本項目屬輕工專業領域的生物技術 、發酵工程技術 。
本項目重點針對好氧發酵（谷氨酸 、賴氨酸）和厭氧發酵（L-乳酸）生產中對過程檢測與自動化控制的實際需求 ，研究開發底物 、重要中間代謝產物和目標產物檢測的生物傳感器及在線檢測技術；在發酵生產中應用 ，提高發酵過程控制技術水平 ，提高生產效率 。研究和應用 ，提升了發酵控制技術水平 ，降低了生產成本 ，提高了生產效率 ，為在發酵行業的推廣應用奠定了技術基礎 。取得直接經濟效益 185245 萬元；發明專利 6 項；論文30餘 篇；培養學生和技術人員 23 人；技術成果填補國內空白 ，達到國際先進水平 。目前 ，本項目成果已在國內氨基酸 、有機酸 、澱粉糖 、酶製劑等生產和科研領域進行了廣泛推廣應用 ，市場佔有率90%以上 ，打破了國外在該領域的技術壟斷地位 ，取得了巨大經濟和社會效益 。

頂一下

返回首頁

上一篇 ：抗生素髮酵廢渣資源化利用技術及系列產品研發 下一篇 ：還原糖測定儀及應用技術研究